রান্নায় দীর্ঘ সময় তেল ব্যবহার করলে সেটা খাবারকে বিষাক্ত করে তুলতে পারে। যা উচ্চ রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, মেনোপজ, স্থুলতা ও ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য ঝুঁকি বাড়ায়। এ সমস্যা মোকাবেলা তেল রিসাইক্লিং করতে মেশিন বসানোর উদ্যোগ নেওয়া হবে এ টু আই-এর সার্ভিস ইনোভেশন ফান্ডের এই প্রকল্পে।